Horeca kiest voor meer structuur: vaste contracten en hogere flexi-joblonen

Hoe evolueert flexibiliteit in een sector onder druk? De horeca toont begin 2025 een opvallende trend richting meer stabiliteit: 85% voltijdse contracten en 27% flexi-jobs (t.o.v. 17% in 2024). Ook het flexi-jobloon stijgt met 10%. Studentenjobs dalen sterk, al kan het recent vastgelegde plafond van 650 uur voor een heropleving zorgen.